Soto Bang Ali
January 11, 2009 by BogorGuide.com
Filed under Kuliner
Kedai Soto Santan Bang Ali
Berlokasi di Jalan Pemuda Kios Pasar Hewan no. 10-11 Bogor (Setelah Pabrik Goodyear), soto bang ali telah berjualan sejak tahun 1970-an. Soto bang ali mempunyai cita rasa khas karena di dalam sotonya dia menggunakan bumbu rempah khas Aceh yaitu asam kunti, bumbu khas ini diperolehnya selama bang Ali tinggal lama di Aceh (sekarang Nangroe Aceh Darussalam/NAD).
Kuah soto santan bang Ali berwarna putih, berbeda dengan soto khas bogor lainnya yang berwarna kuning. Untuk daging soto tersebut kita dapat memilih berupa campuran daging, paru, babat, kikil, dsb atau hanya beberapa jenis saja tergantung selera masing-masing. Untuk satu porsi soto santan bercitarasa khas ini hargarnya Rp. 15.000 sd 20.000,- untuk harga per potong daging, paru atau babat Rp. 5.000,- dan jangan lupa ditambah dengan krupuknya. Dijamin nambah deh ![]()
Kedai Soto Santan Bang Ali buka mulai dari jam 08.00 ad 16.00 WIB.








